(LU - JI) dalle 07:30 alle 15:30
(VE ) dalle 07:30 alle 14:30
(LU - VE) Servizio pranzo: Dalle 11:00 alle 13:30
Swisscom Restaurant
Restaurant Binz
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Che sia una riunione veloce, un workshop di un'intera giornata o un grande evento: siamo il tuo partner catering di fiducia. Dalle piccole delizie salate agli snack per la pausa caffè, fino al Apéro Riche – prepariamo bontà creative che saziano e rendono felici. Tu pensi agli ospiti, noi pensiamo al "Mmmmh!"
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Vuoi che cuciniamo
World Health Day | 7 aprile
In occasione della Giornata mondiale della salute: una cucina consapevole che rispetta gli ingredienti.
Su vostra richiesta, vi offriamo una varietà ancora maggiore. Da lunedì 27 ottobre, le linee del menu cambieranno ogni giorno e l'assortimento di Smart Eating ogni settimana.
Cantone Vaud
Goditi il vero gusto vodese il 13 aprile: porri, patate, Chasselas e la saporita saucisse aux choux – semplicemente celestiale!
Oggi ci sono
Suppe
Zuppa del giorno
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Suppe
Zuppa del giorno
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Roam the World
Fleischkäse al forno
Salsa alle erbe aromatiche e vino rosso
Purè di patate
Spinaci alla crema
Polpettone (maiale): Svizzera
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 763.7 kcal/ G | O
Rating: B
Informazioni sul menu
Roam the World
Fleischkäse al forno
Salsa alle erbe aromatiche e vino rosso
Purè di patate
Spinaci alla crema
Polpettone (maiale): Svizzera
Eco-Score
1344 g CO2eq | Rating: B
Questo menu è 16% migliore del menu medio.
Per saperne di più sul calcoloI nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Smart Eating
Filetto di schiena di merluzzo al forno
Chutney di datteri
Couscous al limone e verdure
Zucchine al curry
Merluzzo: Nord-orientale
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 433.5 kcal/ A (2) | D | O
Rating: B
Informazioni sul menu
Smart Eating
Filetto di schiena di merluzzo al forno
Chutney di datteri
Couscous al limone e verdure
Zucchine al curry
Merluzzo: Nord-orientale
Eco-Score
662 g CO2eq | Rating: B
Questo menu è 30% migliore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Mood Food
Scaloppina di vitello impanata
Spicchio di limone
Patatine fritte
Insalata del giorno
Vitello: Svizzera
- INT CHF 24.90/ EXT CHF 24.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 673.2 kcal/ A (2, 3) | C
Rating: D
Informazioni sul menu
Mood Food
Scaloppina di vitello impanata
Spicchio di limone
Patatine fritte
Insalata del giorno
Vitello: Svizzera
Eco-Score
3417 g CO2eq | Rating: D
Questo menu è -192% peggiore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento, Orzo)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Hot Buffet
Pollo allevato a mais arrosto
Salsa al vino porto
Pasta
Verdure primaverili
Pollo: Francia
- pro 100 Gramm
ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
+0.50 CHF mit Fleisch/Fisch - ca. 814.9 kcal/ A (2) | O
Rating: C
Informazioni sul menu
Hot Buffet
Pollo allevato a mais arrosto
Salsa al vino porto
Pasta
Verdure primaverili
Pollo: Francia
Eco-Score
1793 g CO2eq | Rating: C
Questo menu è -8% peggiore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Dessert
Dessert del giorno
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
- ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Dessert
Dessert del giorno
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Suppe
Zuppa del giorno
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Suppe
Zuppa del giorno
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Roam the World
Riz Casimir
Sminuzzato di pollo
Salsa al curry
Riso
Frutta e mandorle
Pollo: Svizzera
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 655.2 kcal/ H (1) | G | O
Rating: B
Informazioni sul menu
Roam the World
Riz Casimir
Sminuzzato di pollo
Salsa al curry
Riso
Frutta e mandorle
Pollo: Svizzera
Eco-Score
1129 g CO2eq | Rating: B
Questo menu è 8% migliore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(mandorle)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Smart Eating
Filetto di schiena di merluzzo al forno
Chutney di datteri
Couscous al limone e verdure
Zucchine al curry
Merluzzo: Nord-orientale
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 433.5 kcal/ A (2) | D | O
Rating: B
Informazioni sul menu
Smart Eating
Filetto di schiena di merluzzo al forno
Chutney di datteri
Couscous al limone e verdure
Zucchine al curry
Merluzzo: Nord-orientale
Eco-Score
658 g CO2eq | Rating: B
Questo menu è 31% migliore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Mood Food
Cordon bleu di maiale
Spicchio di limone
Patatine fritte
Insalata del giorno
Maiale: Svizzera
- INT CHF 21.90/ EXT CHF 21.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 1088.0 kcal/ A (2, 3) | C | G
Rating: C
Informazioni sul menu
Mood Food
Cordon bleu di maiale
Spicchio di limone
Patatine fritte
Insalata del giorno
Maiale: Svizzera
Eco-Score
2233 g CO2eq | Rating: C
Questo menu è -1% peggiore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento, Orzo)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Hot Buffet
Char siu
Collo di maiale al forno con salsa di soia, condimento alle cinque spezie, vino di riso e zenzero
Padellata di noodles cinesi saltati
Maiale: Svizzera
- pro 100 Gramm
ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
+0.50 CHF mit Fleisch/Fisch - ca. 870.8 kcal/ A (2) | C | F | L | N
Rating: C
Informazioni sul menu
Hot Buffet
Char siu
Collo di maiale al forno con salsa di soia, condimento alle cinque spezie, vino di riso e zenzero
Padellata di noodles cinesi saltati
Maiale: Svizzera
Eco-Score
1929 g CO2eq | Rating: C
Questo menu è -2% peggiore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Dessert
Dessert del giorno
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
- ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Dessert
Dessert del giorno
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Suppe
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G | O
Informazioni sul menu
Suppe
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Roam the World
Arrosto di coppa di maiale
Salsa al marsala
Pasta
Carote glassate
Maiale: Svizzera
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 823.5 kcal/ A (2) | C | G | O
Rating: C
Informazioni sul menu
Roam the World
Arrosto di coppa di maiale
Salsa al marsala
Pasta
Carote glassate
Maiale: Svizzera
Eco-Score
1772 g CO2eq | Rating: C
Questo menu è -12% peggiore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Smart Eating
Filetto di schiena di merluzzo al forno
Chutney di datteri
Couscous al limone e verdure
Zucchine al curry
Merluzzo: Nord-orientale
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 433.5 kcal/ A (2) | D | O
Rating: B
Informazioni sul menu
Smart Eating
Filetto di schiena di merluzzo al forno
Chutney di datteri
Couscous al limone e verdure
Zucchine al curry
Merluzzo: Nord-orientale
Eco-Score
653 g CO2eq | Rating: B
Questo menu è 31% migliore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Mood Food
Hamburger Binz
Gustate la nostra creazione di hamburger con salsa BBQ fatta in casa e patatine fritte
Pancetta grigliata aggiuntiva + CHF 1.00
Pancetta (maiale): Svizzera, Bun: Svizzera, Hamburger (manzo): Svizzera
- INT CHF 17.90/ EXT CHF 17.90
- ca. 1133.5 kcal/ A (2, 3) | C | F | G | L | M | O
Rating: B
Informazioni sul menu
Mood Food
Hamburger Binz
Gustate la nostra creazione di hamburger con salsa BBQ fatta in casa e patatine fritte
Pancetta grigliata aggiuntiva + CHF 1.00
Pancetta (maiale): Svizzera, Bun: Svizzera, Hamburger (manzo): Svizzera
Eco-Score
1774 g CO2eq | Rating: B
Questo menu è 13% migliore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento, Orzo)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Hot Buffet
- pro 100 Gramm
ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
+0.50 CHF mit Fleisch/Fisch - ca. 715.6 kcal/ A (2) | G | M | O
Rating: D
Informazioni sul menu
Hot Buffet
Eco-Score
3298 g CO2eq | Rating: D
Questo menu è -143% peggiore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Dessert
Dessert del giorno
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
- ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Dessert
Dessert del giorno
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Suppe
Zuppa del giorno
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Suppe
Zuppa del giorno
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Roam the World
Sminuzzato di manzo alla Stroganoff
Salsa alla paprica con champignon e cetrioli sottaceto
Spätzli
Broccoli arrostiti
Manzo: Svizzera
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 663.4 kcal/ A (2) | C | G | O
Rating: C
Informazioni sul menu
Roam the World
Sminuzzato di manzo alla Stroganoff
Salsa alla paprica con champignon e cetrioli sottaceto
Spätzli
Broccoli arrostiti
Manzo: Svizzera
Eco-Score
3093 g CO2eq | Rating: C
Questo menu è -85% peggiore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Smart Eating
Filetto di schiena di merluzzo al forno
Chutney di datteri
Couscous al limone e verdure
Zucchine al curry
Merluzzo: Nord-orientale
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 433.5 kcal/ A (2) | D | O
Rating: B
Informazioni sul menu
Smart Eating
Filetto di schiena di merluzzo al forno
Chutney di datteri
Couscous al limone e verdure
Zucchine al curry
Merluzzo: Nord-orientale
Eco-Score
649 g CO2eq | Rating: B
Questo menu è 31% migliore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Hot Buffet
Offerta del giorno “Finché finisce”
- pro 100 Gramm
ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
+0.50 CHF mit Fleisch/Fisch - ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Hot Buffet
Offerta del giorno “Finché finisce”
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Dessert
Dessert del giorno
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
- ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Dessert
Dessert del giorno
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Suppe
Vi auguriamo Buona Pasqua!
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Suppe
Vi auguriamo Buona Pasqua!
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Roam the World
Vi auguriamo Buona Pasqua!
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Roam the World
Vi auguriamo Buona Pasqua!
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Planty Greens
Vi auguriamo Buona Pasqua!
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Planty Greens
Vi auguriamo Buona Pasqua!
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Smart Eating
Vi auguriamo Buona Pasqua!
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Smart Eating
Vi auguriamo Buona Pasqua!
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Mood Food
Vi auguriamo Buona Pasqua!
- INT CHF 15.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Mood Food
Vi auguriamo Buona Pasqua!
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Hot Buffet
Vi auguriamo Buona Pasqua!
- pro 100 Gramm
ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
+0.50 CHF mit Fleisch/Fisch - ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Hot Buffet
Vi auguriamo Buona Pasqua!
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Dessert
Vi auguriamo Buona Pasqua!
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
- ca. kcal/ G
Informazioni sul menu
Dessert
Vi auguriamo Buona Pasqua!
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
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