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alt visuel custom Smart Eating 17-19.11.2026 - PD

Smart Eating | 17. - 19.11.

Une cuillère. Tout un monde de saveurs. Qu‘il s‘agisse d‘une soupe de nouilles vietnamienne, d‘une soupe miso-udon onctueuse ou d‘une soupe de poisson d‘inspiration nordique : trois jours placés sous le signe des saveurs. À découvrir, cuillère après cuillère.

alt visuel custom Zukunftstag - 12.11. PD

Journée de l‘avenir | 12.11

Découvrir aujourd’hui, construire demain. Une journée pour essayer, participer et faire de nouvelles découvertes. Bienvenue à la Journée de l’avenir!

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Qu’il s’agisse d’une réunion express, d’un atelier d’une journée ou d’un grand événement – nous sommes votre partenaire traiteur de confiance. Des petites bouchées salées aux douceurs sucrées en passant par les snacks pour la pause-café, nous concoctons des délices créatifs qui régalent et font sourire. Vous vous occupez des invités, nous du « Mmmmh ! »

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Plat du climat | 26 novembre

Un plat pensé pour réduire l’empreinte carbone, sans rien sacrifier au goût. Une cuisine responsable, savoureuse et tournée vers l’avenir.

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Votre menu de la semaine

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Suprême de poulet
Pommes de terre au romarin
Haricots verts
Poulet: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 427.9 kcal/ G


  • Rating: B

Planty Greens


Couscous méditerranéen
avec de la courgette, de l’aubergine et du poivron

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 117.5 kcal/ A (2)


  • Rating: A

Past’amore


Nouilles
Salsa ai 4 formaggi

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 676.9 kcal/ A (2) | G


  • Rating: B

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G

Dessert


Pancakes à la banane

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 150.5 kcal/ A (2, 3) | C | G


  • Rating: B

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Joues de tête de porc braisées alla cacciatora
Purée de pommes de terre
Choux de Bruxelles cuits au four
Porc: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 709.8 kcal/ A (2, 3) | G | O


  • Rating: C

Planty Greens


Fenouil gratiné
Farro
Tomate cuite au four

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 432.4 kcal/ A (2) | G


  • Rating: A

Past’amore


Pasta frutti di mare e salsa di pomodoro (pâtes aux fruits de mer et à la sauce tomate)
avec fruits de mer, sauce tomate et basilic
Moules: Pays-Bas
Fruit de mer: Océan pacifique occidental

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 572.7 kcal/ A (2) | B | R | O


  • Rating: C

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G

Dessert


Pancakes à la banane

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 150.5 kcal/ A (2, 3) | C | G


  • Rating: B

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Rôti de dinde
Sauce aux champignons des bois
Pommes de terre nouvelles
Chou-fleur BIO
Dinde: France

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 484.3 kcal/ G | O


  • Rating: C

Planty Greens


India Wrap
Tortilla de blé farcie avec des lentilles et des épinards
Salade mêlée

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 455.8 kcal/ A (2) | M

  • Rating: A

Past’amore


Pâtes
Salsa all’arrabbiata

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 466.8 kcal/ A (2) | C


  • Rating: A

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G

Dessert


Pancakes à la banane

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 150.5 kcal/ A (2, 3) | C | G


  • Rating: B

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Côtelette de porc panée
Frites
Carottes BIO au four
Porc: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 876.9 kcal/ A (2, 3) | C


  • Rating: B

Planty Greens


Pizza margherita
avec de la mozzarella, du basilic et des tomates
Salade verte

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 901.1 kcal/ A (2) | G

  • Rating: B

Past’amore


Crespelle alla Fiorentina
Crêpe gratinée farcie avec de la ricotta et des épinards

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 677.9 kcal/ A (2) | C | G


  • Rating: B

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G

Dessert


Pancakes à la banane

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 150.5 kcal/ A (2, 3) | C | G


  • Rating: B

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Seppie
Mélange de céréales
Épinards en branches
Calamar: Ouest de l'océan Indien

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 455.2 kcal/ A (3, 4, 5, 6) | R


  • Rating: B

Planty Greens


Rouleaux de printemps
Mélange de céréales
Mélange de légumes à l’italienne

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 609.4 kcal/ A (2, 3, 4, 5, 6) | M


  • Rating: A

Past’amore


Nouilles
Salsa aux tomates et basilic

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 347.7 kcal/ A (2)


  • Rating: A

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G

Dessert


Pancakes à la banane

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 150.5 kcal/ A (2, 3) | C | G


  • Rating: B

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Cordon bleu de porc
Frites
Chou-fleur BIO
Cordon bleu (porc): Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 813.1 kcal/ A (2) | C | G


  • Rating: C

Planty Greens


Caponata
avec de la tomates, du poivron, de la courgette et de l’huile d’olive
Riz basmati

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 384.0 kcal/ L | O


  • Rating: B

Past’amore


Pizzoccheri Valtellinesi
avec pommes de terre, chou, fromage, ail et sauge

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 800.5 kcal/ A (2) | G | O


  • Rating: B

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G

Dessert


Panna cotta au chocolat avec de la sauce aux baies des bois

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 304.5 kcal/ G | O


  • Rating: B

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Cuisses de poulet cuites au four
Pommes de terre BIO au romarin
Carottes BIO au four
Poulet: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 774.1 kcal/


  • Rating: B

Planty Greens


Gratin de pommes de terre et de brocolis avec de l’amarante BIO
Riz sauvage mélangé
Haricots verts

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 730.3 kcal/ C | G | O


  • Rating: B

Past’amore


Nouilles
Ragoût de chevreuil
Chevreuil:

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 507.1 kcal/ A (2)


  • Rating: C

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G

Dessert


Panna cotta au chocolat avec de la sauce aux baies des bois

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 304.5 kcal/ G | O


  • Rating: B

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Ragoût de cerf
Chou rouge
Spätzli
Cerf:

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 653.6 kcal/ A (2) | C | L


  • Rating: B

Planty Greens


Courgettes farcies au riz, légumes et fromage
Farro
Brocoli BIO

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 599.3 kcal/ A (2) | G


  • Rating: B

Past’amore


Quenelles de pommes de terre
Pesto de tomates

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 1019.0 kcal/ A (2, 3) | C | O


  • Rating: A

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G

Dessert


Panna cotta au chocolat avec de la sauce aux baies des bois

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 304.5 kcal/ G | O


  • Rating: B

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Rôti de porc à la tessinoise
Sauce au vin rouge
Purée de pommes de terre
Porc: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 743.8 kcal/ G | O


  • Rating: C

Planty Greens


Frittata de courge avec de la feta et du thym
Pilaf d’orge
Tomate cuite au four

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 588.2 kcal/ A (3) | C | G


  • Rating: B

Past’amore


Cannelloni à la ricotta et aux épinards
Sauce tomate, sauce béchamel, gratinés au fromage

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 660.3 kcal/ A (2) | C | G


  • Rating: B

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G

Dessert


Panna cotta au chocolat avec de la sauce aux baies des bois

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 304.5 kcal/ G | O


  • Rating: B

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Filet de saumon
Mélange de céréales
Courgettes BIO avec des herbes
Saumon Norvège

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 629.7 kcal/ A (3, 4, 5, 6) | D


  • Rating: B

Planty Greens


Galette aux rösti
Mélange de légumes à l’italienne
Salade mêlée

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 376.0 kcal/ G

  • Rating: A

Past’amore


Nouilles
Pâtes au ragù e panna
à la sauce bolognaise, à la crème et au basilic
Boeuf: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 926.4 kcal/ A (2) | G | O


  • Rating: B

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G

Dessert


Panna cotta au chocolat avec de la sauce aux baies des bois

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 304.5 kcal/ G | O


  • Rating: B

Commander un catering

Qu’il s’agisse d’une réunion express, d’un atelier d’une journée ou d’un grand événement – nous sommes votre partenaire traiteur de confiance. Des petites bouchées salées aux douceurs sucrées en passant par les snacks pour la pause-café, nous concoctons des délices créatifs qui régalent et font sourire. Vous vous occupez des invités, nous du « Mmmmh ! »

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Chef des services gastronomiques

Madame Wanda Fässler
T: 079 9299702
9702-grt@eldora.ch

Horaires

(LU - JE) de 07:30 à 15:00 heures
(VE) de 07:30 à 14:00 heures  
(LU - VE) Service de midi de 11h30 à 13h45 

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