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Chur Chu-Rin32

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Qu’il s’agisse d’une réunion express, d’un atelier d’une journée ou d’un grand événement – nous sommes votre partenaire traiteur de confiance. Des petites bouchées salées aux douceurs sucrées en passant par les snacks pour la pause-café, nous concoctons des délices créatifs qui régalent et font sourire. Vous vous occupez des invités, nous du « Mmmmh ! »

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alt visuel custom Oktoberfest 12-16.10. PD

Oktoberfest | 12.-16.10.

C’est la saison de l’Oktoberfest. O’zapft est aussi dans l’assiette. L’automne. Gourmand. L’Oktoberfest.

alt visuel custom Alpkuhpatenschaft 20.-22.10.2026 PD

Parrainage de vache alpine | 20. - 22.10.

Un morceau des Alpes dans notre assiette. Derrière notre parrainage d’une vache d’alpage se cache bien plus qu’un simple lien avec l’agriculture. Il raconte une histoire de terroir, de savoir-faire et de personnes qui produisent des aliments avec passion. Nos chefs s’approprient cette histoire et la transforment en plats d’exception. Un parrainage qui se déguste.

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Betteraves de saison | 26. - 30.10.

L’automne commence sous terre. Les betteraves montrent à quel point un seul produit peut offrir de la profondeur.

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Suppe


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    im Menu inkl.
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Riz Casimir
Émincé de poulet
Sauce au curry
Riz
Fruits et amandes
Poulet: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht
  • ca. 655.2 kcal/ H (1) | G | O


  • Rating: C

Planty Greens


Gnocchi
Sauce tomate au basilic
Légumes méditerranéens
Fromage râpé

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht
  • ca. 565.9 kcal/ A (2) | C | G


  • Rating: A

Salatbuffet


Assortiment de crudités et salades composées

  • pro 100 Gramm
    ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
    + 0.50 CHF mit Fleisch/Fisch
  • ca. kcal/ G

Suppe


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    im Menu inkl.
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Oktoberfest
Saucisses à rôtir de Nuremberg
Moutarde forte
Pommes de terre sautées
Choucroute
Saucisse (porc, veau): Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht
  • ca. 705.0 kcal/ G | M | O

  • Rating: B

Planty Greens


Risotto avec des olives, des tomates séchées, du basilic, du gorgonzola, des noisettes, de la roquette et des tomates cerises confites
Salade du jour

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht
  • ca. 1002.1 kcal/ H (2) | G | O

  • Rating: B

Salatbuffet


Assortiment de crudités et salades composées

  • pro 100 Gramm
    ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
    + 0.50 CHF mit Fleisch/Fisch
  • ca. kcal/ G

Suppe


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    im Menu inkl.
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Oktoberfest
Foie gras au four
Moutarde
Salade de pommes de terre
Salade du jour
Fromage d'italie (porc): Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht
  • ca. 789.1 kcal/ C | G | M | O

  • Rating: B

Planty Greens


Lentilles beluga
Patates douces et betteraves cuites au four
Crème au persil et au citron vert
Pousses d’oignons et chicorée rouge
Salade du jour

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht
  • ca. 746.6 kcal/ H (4)

  • Rating: A

Salatbuffet


Assortiment de crudités et salades composées

  • pro 100 Gramm
    ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
    + 0.50 CHF mit Fleisch/Fisch
  • ca. kcal/ G

Suppe


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    im Menu inkl.
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Civet de cerf
Spätzli
Chou rouge
Marrons glacés
Cerf:

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht
  • ca. 1103.0 kcal/ A (2, 3) | C | G | L | O


  • Rating: B

Planty Greens


Oktoberfest
Ravioli souabes aux légumes
Sauce à la crème et à la ciboulette
Pommes de terre sautées
Oignons frits

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht
  • ca. 814.0 kcal/ A (2, 3) | C | G | L | O

  • Rating: A

Salatbuffet


Assortiment de crudités et salades composées

  • pro 100 Gramm
    ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
    + 0.50 CHF mit Fleisch/Fisch
  • ca. kcal/ G

Suppe


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    im Menu inkl.
  • ca. kcal/ G

Roam the World


Filet de cabillaud grillé
Sauce à la crème et à l’aneth
Riz aux légumes
Épinards en branches
Morue: Pacifique Nord-Ouest

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht
  • ca. 653.1 kcal/ A (2, 3) | D | G | L | O


  • Rating: B

Planty Greens


Beignets de rösti avec une farce au fromage frais
Salsa au séré et aux herbes
Salade du jour

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht
  • ca. 348.5 kcal/ G | O

  • Rating: A

Salatbuffet


Assortiment de crudités et salades composées

  • pro 100 Gramm
    ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
    + 0.50 CHF mit Fleisch/Fisch
  • ca. kcal/ G

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Eldora AG

Swisscom,Chu-Rin32

Ringstrasse 32,

7000 Chur

Chef du service gastronomique

Monsieur René Casutt
M: +41799049704
9704-grt@eldora.ch

Horaires

(LU - JE) de 07:30 à 15:00 heures
(VE) de 07:30 à 14:00 heures  
(LU - VE) Service de midi de 11h00 à 13h30 

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