Qu’il s’agisse d’une réunion express, d’un atelier d’une journée ou d’un grand événement – nous sommes votre partenaire traiteur de confiance. Des petites bouchées salées aux douceurs sucrées en passant par les snacks pour la pause-café, nous concoctons des délices créatifs qui régalent et font sourire. Vous vous occupez des invités, nous du « Mmmmh ! »
C’est la saison de l’Oktoberfest. O’zapft est aussi dans l’assiette. L’automne. Gourmand. L’Oktoberfest.
Un morceau des Alpes dans notre assiette. Derrière notre parrainage d’une vache d’alpage se cache bien plus qu’un simple lien avec l’agriculture. Il raconte une histoire de terroir, de savoir-faire et de personnes qui produisent des aliments avec passion. Nos chefs s’approprient cette histoire et la transforment en plats d’exception. Un parrainage qui se déguste.
L’automne commence sous terre. Les betteraves montrent à quel point un seul produit peut offrir de la profondeur.
Vous rêvez depuis longtemps de votre plat préféré ? Alors, faites-le ici avec nous. Envoyez-nous votre demande de recette ici (éventuellement accompagnée d'une recette)
Potage du jour
Potage du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Piccata de dinde
Escalope de dinde avec de l’œuf et du fromage râpé
Sauce tomate
Risotto au safran
Haricots verts
Dinde: France
Piccata de dinde
Escalope de dinde avec de l’œuf et du fromage râpé
Sauce tomate
Risotto au safran
Haricots verts
Dinde: France
1605 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 8% meilleur que le menu moyen.
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Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
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Assortiment de crudités et salades composées
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Potage du jour
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Assortiment de crudités et salades composées
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Potage du jour
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Suprême de poulet
Sauce de rôti
Ratatouille
Polenta bramata
Poulet: Suisse
Suprême de poulet
Sauce de rôti
Ratatouille
Polenta bramata
Poulet: Suisse
1407 g CO2eq | Rating: C
Ce menu est -6% moins bon que le menu moyen.
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Assortiment de crudités et salades composées
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Potage du jour
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Bami goreng
Plat de nouilles indonésien avec du poulet, des légumes, de la sauce soja, du sambal oelek et des kroepoek
Poulet: Suisse
Bami goreng
Plat de nouilles indonésien avec du poulet, des légumes, de la sauce soja, du sambal oelek et des kroepoek
Poulet: Suisse
656 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 42% meilleur que le menu moyen.
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Assortiment de crudités et salades composées
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Potage du jour
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Émincé de porc avec des champignons
Sauce à la crème
Rösti
Carottes
Porc: Suisse
Émincé de porc avec des champignons
Sauce à la crème
Rösti
Carottes
Porc: Suisse
1067 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 18% meilleur que le menu moyen.
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Assortiment de crudités et salades composées
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Spaghetti all'amatriciana
Sauce tomate avec bacon et oignons
Fromage râpé
Lard (porc): Suisse
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Fromage râpé
Lard (porc): Suisse
811 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 45% meilleur que le menu moyen.
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Assortiment de crudités et salades composées
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Meatballs de bœuf
Sauce à la crème et au cognac
Purée de pommes de terre et de petits pois
Carottes
Boulettes de viande (bœuf): Suisse
Meatballs de bœuf
Sauce à la crème et au cognac
Purée de pommes de terre et de petits pois
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Boulettes de viande (bœuf): Suisse
3043 g CO2eq | Rating: D
Ce menu est -126% moins bon que le menu moyen.
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Assortiment de crudités et salades composées
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Suprême de poulet
Sauce à la crème et au paprika
Nouilles
Légumes-racines cuits au four
Poulet: Suisse
Suprême de poulet
Sauce à la crème et au paprika
Nouilles
Légumes-racines cuits au four
Poulet: Suisse
1446 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 3% meilleur que le menu moyen.
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Assortiment de crudités et salades composées
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Oktoberfest
Fromage d’Italie au four
Salade de pommes de terre
Moutarde
Fromage d'italie (porc): Suisse
Oktoberfest
Fromage d’Italie au four
Salade de pommes de terre
Moutarde
Fromage d'italie (porc): Suisse
1024 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 33% meilleur que le menu moyen.
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Assortiment de crudités et salades composées
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Piccata de poulet
Escalope de poulet avec de l’œuf et du fromage râpé
Sauce tomate
Risotto au safran
Poulet: Suisse
Piccata de poulet
Escalope de poulet avec de l’œuf et du fromage râpé
Sauce tomate
Risotto au safran
Poulet: Suisse
1195 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 19% meilleur que le menu moyen.
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