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C'est le temps du fromage d'alpage, 7 - 9 Oct.

Le moment est arrivé – un magnifique été s’est terminé et nos vaches ont récemment quitté l’alpage. Cela marque la fin de notre parrainage des vaches d’alpage pour cette année. Et qu’est-ce que cela signifie ? Exactement – c’est maintenant le moment du délicieux fromage. Du 7 au 9 octobre, des plats copieux seront proposés avec le fin fromage d’alpage.

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Votre menu de la semaine

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G | K

Roam the World


Bavette de bœuf
Sauce à la moutarde
Pommes duchesse
Carottes BIO glacées
Boeuf: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 665.2 kcal/ A (2) | C | G | K | M | O


  • Rating: C

Planty Greens


Frittata de champignons avec des herbes fraîches et de la roquette marinée
Riz basmati
Chou romanesco

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 577.6 kcal/ C | O


  • Rating: B

Past’amore


Nouilles
Frutti di mare
Sauce au vin blanc avec des fruits de mer et du persil
Fruit de mer: Océan pacifique occidental

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 596.1 kcal/ A (2) | B | R | C | G | O


  • Rating: B

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G | K

Dessert


Panna cotta avec du coulis de framboises

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 322.2 kcal/ G | K | O


  • Rating: C

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G | K

Roam the World


Cordon bleu de porc
Pommes Chips
Haricots verts
Porc: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 984.2 kcal/ A (2, 3) | C | G


  • Rating: C

Planty Greens


Bolognaise aux lentilles et aux légumes
Épeautre
Salade verte

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 532.0 kcal/ A (6) | L | O

  • Rating: A

Past’amore


Spaghetti
Aglio e olio
avec de l’huile d’olive, de l’ail cuit au four, du piment et du persil plat

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 609.8 kcal/ A (2)


  • Rating: A

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G | K

Dessert


Panna cotta avec du coulis de framboises

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 322.2 kcal/ G | K | O


  • Rating: C

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G | K

Roam the World


Ragoût de sanglier
Sauce chasseur
Purée de pommes de terre
Petits pois glacés
Sanglier:

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 626.7 kcal/ G | O


  • Rating: C

Planty Greens

World Vegi Day
Galettes de champignons de Kernser Edelpilze
Sauce au potiron
Spätzli sautés
Chou rouge et marrons

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 717.1 kcal/ A (2) | C | G | O


  • Rating: A

Past’amore


Nouilles
Sugo di luganighetta
Luganighe (porc): Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 628.2 kcal/ A (2) | C | G


  • Rating: B

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G | K

Dessert


Panna cotta avec du coulis de framboises

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 322.2 kcal/ G | K | O


  • Rating: C

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G | K

Roam the World


Cuisses de poulet cuites au four
Sauce au romarin
Riz complet
Chou-fleur BIO
Poulet: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 896.6 kcal/ G | O


  • Rating: B

Planty Greens


Médaillons de chou-fleur au fromage
Légumes du jour BIO
Riz complet

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 676.1 kcal/ A (2) | G | K


  • Rating: A

Past’amore


Quenelles de pommes de terre
Sauce au gorgonzola

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 666.9 kcal/ A (2, 3) | C | G | K | O


  • Rating: B

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G | K

Dessert


Panna cotta avec du coulis de framboises

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 322.2 kcal/ G | K | O


  • Rating: C

Zuppa

Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/

Roam the World


Filet de limande pané
Pommes de terre au persil
Épinards en branches
Plie: Pacifique nord-Est

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 536.7 kcal/ A (2) | D | G | O


  • Rating: B

Planty Greens

Samosas avec une farce aux légumes
Mélange de céréales
Brocoli BIO

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 761.8 kcal/ A | G | O


  • Rating: A

Past’amore

Casarecce
Ragoût de chevreuil


Chevreuil:

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 469.0 kcal/ A | G


  • Rating: C

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G | K

Dessert


Panna cotta avec du coulis de framboises

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 322.2 kcal/ G | K | O


  • Rating: C

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G | K

Roam the World


Poitrine de poulet au citron
Croquettes de pommes de terre
Haricots verts
Poulet: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 600.3 kcal/ A (2) | C | G | K | M


  • Rating: B

Planty Greens


Falafels
Sauce aigre-douce
Chou-fleur BIO
Riz sauvage mélangé

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 723.6 kcal/ G


  • Rating: A

Past’amore


Tortiglioni
Sauce tomate au basilic

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 408.6 kcal/ A (2) | G


  • Rating: A

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G | K

Dessert


Gâteau sur plaque aux pommes
Gâteau: Suisse

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 155.7 kcal/ A (2) | C | H (1) | G | O


  • Rating: A

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G | K

Roam the World

Alpkuhpatenschaft - Alpkäse
Escalope de porc de l’alpage
avec du lard, des champignons, de l’oignon et du fromage d’alpage Eldora
Purée de pommes de terre
Carottes BIO au four
Porc: Suisse, Lard (porc): Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 692.7 kcal/ G | K | O


  • Rating: C

Planty Greens


Omelette
Pilaf d’orge
Tomate cuite au four

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 457.2 kcal/ A (3) | C | G | K


  • Rating: B

Past’amore


Fusilli
Pesto de basilic

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 837.3 kcal/ A (2) | H (9) | G | K


  • Rating: A

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G | K

Dessert


Gâteau sur plaque aux pommes
Gâteau: Suisse

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 155.7 kcal/ A (2) | C | H (1) | G | O


  • Rating: A

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G | K

Roam the World


Rôti de bœuf braisé
Sauce au vin rouge
Polenta bramata BIO
Brocoli BIO
Boeuf: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 490.4 kcal/ G | K | L | O


  • Rating: D

Planty Greens

Alpkuhpatenschaft - Alpkäse
Fromage d’alpage pané
Ratatouille
Salade verte

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 648.8 kcal/ A (2, 3) | C | G | K

  • Rating: B

Past’amore


Nouilles
Salsa all'amatriciana
Sauce tomate au bacon et oignons
Lard (porc): Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 623.9 kcal/ A (2) | C | G


  • Rating: B

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G | K

Dessert


Gâteau sur plaque aux pommes
Gâteau: Suisse

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 155.7 kcal/ A (2) | C | H (1) | G | O


  • Rating: A

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G | K

Roam the World


Rôti de cou de porc
Sauce de rôti au vinaigre balsamique
Pommes de terre au romarin
Poireaux étuvés
Porc: Suisse

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 675.4 kcal/ G | O


  • Rating: C

Planty Greens

Alpkuhpatenschaft - Alpkäse
Rösti des Alpes
avec des champignons, de l’oignon, du poireau et du fromage d’alpage Eldora
Salade verte

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 482.1 kcal/ G | K | O

  • Rating: B

Past’amore


Quenelles de pommes de terre
Sauce chasseur

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 395.5 kcal/ A (2, 3) | C | F | L | O


  • Rating: A

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G | K

Dessert


Gâteau sur plaque aux pommes
Gâteau: Suisse

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 155.7 kcal/ A (2) | C | H (1) | G | O


  • Rating: A

Zuppa


Potage du jour

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
    inclusi nel menu
  • ca. kcal/ G | K

Roam the World


Filet de saumon grillé
Mélange de céréales
Épinards en branches
Saumon: Norvège

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 642.9 kcal/ A (1, 2, 3, 4, 5, 6) | D


  • Rating: A

Planty Greens


Gyoza de légumes cuits à la vapeur
Salsa aux tomates et basilic
Mélange de céréales

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 441.2 kcal/ A (1, 2, 3, 4, 5, 6) | F


  • Rating: A

Past’amore


Cannelloni
avec une farce à la ricotta et aux épinards, de la sauce tomate et de la sauce béchamel, gratinés au fromage

  • INT CHF 9.90/ EXT CHF 12.90
    inclusa zuppa o insalata o succo o frutta
  • ca. 658.4 kcal/ A (2) | C | G | K


  • Rating: B

Buffet d'insalate


Assortiment de crudités et salades composées

  • per 100 grammi
    da INT CHF 2.40/ da EXT CHF 3.40
    + 0,50 CHF con carne/pesce
  • ca. kcal/ G | K

Dessert


Gâteau sur plaque aux pommes
Gâteau: Suisse

  • INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
  • ca. 155.7 kcal/ A (2) | C | H (1) | G | O


  • Rating: A

Commander un catering

Qu’il s’agisse d’une réunion express, d’un atelier d’une journée ou d’un grand événement – nous sommes votre partenaire traiteur de confiance. Des petites bouchées salées aux douceurs sucrées en passant par les snacks pour la pause-café, nous concoctons des délices créatifs qui régalent et font sourire. Vous vous occupez des invités, nous du « Mmmmh ! »

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Eldora AG

Via dei Gaggini 3

6500 Bellinzona

Chef des services gastronomiques

Madame Wanda Fässler
T: 079 9299702
9702-grt@eldora.ch

Horaires

(LU - JE) de 07:30 à 15:30 heures
(VE) de 07:30 à 14:30 heures  
(LU - VE) Service de midi de 11h00 à 13h30 

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