(LU - JE) de 07:30 à 15:30 heures
(VE) de 07:30 à 14:30 heures
(LU - VE) Service de midi de 11h00 à 13h30
Swisscom Restaurant
Restaurant Binz
Commander un catering
Qu’il s’agisse d’une réunion express, d’un atelier d’une journée ou d’un grand événement – nous sommes votre partenaire traiteur de confiance. Des petites bouchées salées aux douceurs sucrées en passant par les snacks pour la pause-café, nous concoctons des délices créatifs qui régalent et font sourire. Vous vous occupez des invités, nous du « Mmmmh ! »
Calendrier de l'Avent - Jeu-concours
Cherche nos petites maisons de l’Avent et scanne le code QR. Chaque jour, il y a des prix quotidiens à gagner et, à la fin, un grand prix final.
À gagner : une nuit avec dîner à 9 plats à l’hôtel Kräuterhotel Edelweiss sur le Rigi.
Souhaiter un plat
Profitez de notre menu de Noël le 16 décembre. Choisissez selon vos goûts: viande ou végétarien.
A votre demande, nous vous proposons encore plus de diversité. A partir du lundi 27 octobre, les lignes de menus changeront tous les jours et l'offre Smart Eating toutes les semaines.
Votre menu de la semaine
Smart Eating
Salmon teriyaki
Tranche de saumon grillée
Salade de concombre aux wakame
Graines de sésame, oignons de printemps
Quinoa coloré
Saumon: Norvège
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 531.4 kcal/ A (2) | D | F | N
Rating: B
Informations sur le menu
Smart Eating
Salmon teriyaki
Tranche de saumon grillée
Salade de concombre aux wakame
Graines de sésame, oignons de printemps
Quinoa coloré
Saumon: Norvège
Eco-Score
710 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 39% meilleur que le menu moyen.
En savoir plus sur le calcul(Blé)
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Mood Food
Escalope de veau panée
Quartier de citron
Frites
Salade du jour
Veau: Suisse
- INT CHF 24.90/ EXT CHF 24.90
- ca. 672.0 kcal/ A (2, 3) | C
Rating: D
Informations sur le menu
Mood Food
Escalope de veau panée
Quartier de citron
Frites
Salade du jour
Veau: Suisse
Eco-Score
3418 g CO2eq | Rating: D
Ce menu est -193% moins bon que le menu moyen.
En savoir plus sur le calcul(Blé, Orge)
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot Buffet
- pro 100 Gramm
ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
+0.50 CHF mit Fleisch/Fisch - ca. 708.6 kcal/ O
Rating: B
Informations sur le menu
Hot Buffet
Eco-Score
1513 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 9% meilleur que le menu moyen.
En savoir plus sur le calculNos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
- ca. kcal/ G | O
Informations sur le menu
Dessert
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suppe
Aujourd’hui, le comptoir du menu est fermé.
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Suppe
Aujourd’hui, le comptoir du menu est fermé.
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Roam the World
Soupe mousseuse au vin blanc avec crème fouettée et croûtons de pain au levain
***
Rôti de bœuf en croûte Café de Paris
Sauce au vin rouge
Gratin de pommes de terre
Haricots verts et carottes rôties au four
***
Gâteau au chocolat au cœur fondant,
servi avec compote de cerises Amarena et crème de mascarpone aux pistaches
Boeuf: Suisse
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 24.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 1931.8 kcal/ A (2, 5, 6) | C | H (5) | F | G | K | O
Rating: C
Informations sur le menu
Roam the World
Soupe mousseuse au vin blanc avec crème fouettée et croûtons de pain au levain
***
Rôti de bœuf en croûte Café de Paris
Sauce au vin rouge
Gratin de pommes de terre
Haricots verts et carottes rôties au four
***
Gâteau au chocolat au cœur fondant,
servi avec compote de cerises Amarena et crème de mascarpone aux pistaches
Boeuf: Suisse
Eco-Score
6433 g CO2eq | Rating: C
Ce menu est -80% moins bon que le menu moyen.
En savoir plus sur le calcul(Blé, Seigle, Épeautre)
(Pistaches)
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Planty Greens
Soupe mousseuse au vin blanc avec crème fouettée et croûtons de pain au levain
***
Potiron Hokkaido cuit en croûte de sel avec croûte de macadamia et thym
Sauce au champagne
Gratin de pommes de terre
Haricots verts et carottes rôties au four
***
Gâteau au chocolat au cœur fondant,
servi avec compote de cerises Amarena et crème de mascarpone aux pistaches
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 1915.4 kcal/ A (2, 5, 6) | C | H (5, 7) | F | G | K | O
Rating: B
Informations sur le menu
Planty Greens
Soupe mousseuse au vin blanc avec crème fouettée et croûtons de pain au levain
***
Potiron Hokkaido cuit en croûte de sel avec croûte de macadamia et thym
Sauce au champagne
Gratin de pommes de terre
Haricots verts et carottes rôties au four
***
Gâteau au chocolat au cœur fondant,
servi avec compote de cerises Amarena et crème de mascarpone aux pistaches
Eco-Score
2192 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 32% meilleur que le menu moyen.
En savoir plus sur le calcul(Blé, Seigle, Épeautre)
(Pistaches, Noix de macadamia)
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Smart Eating
Aujourd’hui, le comptoir du menu est fermé.
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Smart Eating
Aujourd’hui, le comptoir du menu est fermé.
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Mood Food
Escalope de veau panée
Quartier de citron
Frites
Salade du jour
Veau: Suisse
- INT CHF 24.90/ EXT CHF 24.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 672.0 kcal/ A (2, 3) | C
Rating: D
Informations sur le menu
Mood Food
Escalope de veau panée
Quartier de citron
Frites
Salade du jour
Veau: Suisse
Eco-Score
3418 g CO2eq | Rating: D
Ce menu est -193% moins bon que le menu moyen.
En savoir plus sur le calcul(Blé, Orge)
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm
ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
+0.50 CHF mit Fleisch/Fisch - ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Aujourd’hui, le comptoir du menu est fermé.
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
- ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Dessert
Aujourd’hui, le comptoir du menu est fermé.
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suppe
Potage du jour
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Suppe
Potage du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Roam the World
Émincé de poulet
Sauce sweet and sour
avec de l’ananas et du poivron
Riz basmati avec des graines de sésame
Poulet: Suisse
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 614.1 kcal/ F | N
Rating: C
Informations sur le menu
Roam the World
Émincé de poulet
Sauce sweet and sour
avec de l’ananas et du poivron
Riz basmati avec des graines de sésame
Poulet: Suisse
Eco-Score
1272 g CO2eq | Rating: C
Ce menu est -12% moins bon que le menu moyen.
En savoir plus sur le calculNos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Smart Eating
Salmon teriyaki
Tranche de saumon grillée
Salade de concombre aux wakame
Graines de sésame, oignons de printemps
Quinoa coloré
Saumon: Norvège
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 531.4 kcal/ A (2) | D | F | N
Rating: B
Informations sur le menu
Smart Eating
Salmon teriyaki
Tranche de saumon grillée
Salade de concombre aux wakame
Graines de sésame, oignons de printemps
Quinoa coloré
Saumon: Norvège
Eco-Score
712 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 39% meilleur que le menu moyen.
En savoir plus sur le calcul(Blé)
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Mood Food
Binz Burger
Savourez notre création de burger avec sauce BBQ maison et pommes frites
Lard grillé supplémentaire + CHF 1.00
Lard (porc): Suisse, Bun: Suisse, Burger (bœuf): Suisse
- INT CHF 17.90/ EXT CHF 17.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 1133.1 kcal/ A (2, 3) | C | F | G | K | L | M | O
Rating: B
Informations sur le menu
Mood Food
Binz Burger
Savourez notre création de burger avec sauce BBQ maison et pommes frites
Lard grillé supplémentaire + CHF 1.00
Lard (porc): Suisse, Bun: Suisse, Burger (bœuf): Suisse
Eco-Score
1769 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 12% meilleur que le menu moyen.
En savoir plus sur le calcul(Blé, Orge)
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot Buffet
Adrio de veau
Sauce à la moutarde Pommery
Pommes de terre lyonnaises
Légumes du jour
Adrio (porc, veau): Suisse
- pro 100 Gramm
ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
+0.50 CHF mit Fleisch/Fisch - ca. 791.1 kcal/ M | O
Rating: B
Informations sur le menu
Hot Buffet
Adrio de veau
Sauce à la moutarde Pommery
Pommes de terre lyonnaises
Légumes du jour
Adrio (porc, veau): Suisse
Eco-Score
1164 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 15% meilleur que le menu moyen.
En savoir plus sur le calculNos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Desserts du jour
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
- ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Dessert
Desserts du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suppe
Potage du jour
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Suppe
Potage du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Roam the World
Steak haché de veau
Sauce à la crème et au poivre vert
Orecchiette
Brocoli
Burger (veau): Suisse
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 843.4 kcal/ A (2) | G | M | O
Rating: C
Informations sur le menu
Roam the World
Steak haché de veau
Sauce à la crème et au poivre vert
Orecchiette
Brocoli
Burger (veau): Suisse
Eco-Score
2390 g CO2eq | Rating: C
Ce menu est -59% moins bon que le menu moyen.
En savoir plus sur le calcul(Blé)
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Smart Eating
Salmon teriyaki
Tranche de saumon grillée
Salade de concombre aux wakame
Graines de sésame, oignons de printemps
Quinoa coloré
Saumon: Norvège
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 531.4 kcal/ A (2) | D | F | N
Rating: B
Informations sur le menu
Smart Eating
Salmon teriyaki
Tranche de saumon grillée
Salade de concombre aux wakame
Graines de sésame, oignons de printemps
Quinoa coloré
Saumon: Norvège
Eco-Score
713 g CO2eq | Rating: B
Ce menu est 39% meilleur que le menu moyen.
En savoir plus sur le calcul(Blé)
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm
ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
+0.50 CHF mit Fleisch/Fisch - ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Desserts du jour
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
- ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Dessert
Desserts du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suppe
Potage du jour
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Suppe
Potage du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Roam the World
Escalope de porc à la viennoise
Quartier de citron
Frites
Petits pois et carottes
Porc: Suisse
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 806.5 kcal/ A (2) | C
Rating: C
Informations sur le menu
Roam the World
Escalope de porc à la viennoise
Quartier de citron
Frites
Petits pois et carottes
Porc: Suisse
Eco-Score
1385 g CO2eq | Rating: C
Ce menu est -3% moins bon que le menu moyen.
En savoir plus sur le calcul(Blé)
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Smart Eating
Aujourd’hui, le comptoir du menu est fermé.
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Smart Eating
Aujourd’hui, le comptoir du menu est fermé.
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Mood Food
Cornettes à la viande hachée
Viande hachée de bœuf BIO
Cornettes
Compote de pommes et fromage râpé
Boeuf: Suisse
- INT CHF 15.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 751.0 kcal/ A (2) | C | G | K | L | O
Rating: C
Informations sur le menu
Mood Food
Cornettes à la viande hachée
Viande hachée de bœuf BIO
Cornettes
Compote de pommes et fromage râpé
Boeuf: Suisse
Eco-Score
1876 g CO2eq | Rating: C
Ce menu est -12% moins bon que le menu moyen.
En savoir plus sur le calcul(Blé)
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm
ab INT CHF 2.40/ ab EXT CHF 3.40
+0.50 CHF mit Fleisch/Fisch - ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Desserts du jour
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
- ca. kcal/ G | K
Informations sur le menu
Dessert
Desserts du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où diverses substances allergènes sont présentes. Malgré toutes les mesures de précaution, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Commander un catering
Qu’il s’agisse d’une réunion express, d’un atelier d’une journée ou d’un grand événement – nous sommes votre partenaire traiteur de confiance. Des petites bouchées salées aux douceurs sucrées en passant par les snacks pour la pause-café, nous concoctons des délices créatifs qui régalent et font sourire. Vous vous occupez des invités, nous du « Mmmmh ! »
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