Restaurant Eldora - Swisscom Restaurant Ber-Gen14

Potage du jour

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Potage du jour

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Potage du jour

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Potage du jour

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Potage du jour

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Ragoût de bœuf
Sauce au paprika avec du poivron et de la pomme de terre
Schupfnudeln
Légumes-racines

ca. 697.0 kcal / Boeuf: Suisse /A(2)|C|L|O

Rôti d’épaule de veau
Sauce au porto
Blé tendre au citron
Chou romanesco cuit à la vapeur

ca. 551.4 kcal / Veau: Suisse /A(2)|O

Saucisse à rôtir de gibier
Sauce aux airelles rouges
Polenta
Choux de Bruxelles

ca. 871.1 kcal / Saucisse à rôtir: (cerf (Europe), porc, veau (Suisse)) /A(2)|G|K|M|O

Fisk soppa au chou, à la pomme, aux pommes de terre, au saumon et à la crème de raifort

ca. 488.0 kcal / Saumon: Îles Féroé /D|G|L|O

Offre de buffet renouvelée chaque jour avec différents légumes, féculents, viande ou poisson, «Profitez tant qu’il y en a!»

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Knödel de pain avec poireaux et chou frisé à la crème
Oignons frits
Salade de rampon avec pomme, noix et vinaigrette moutarde-miel

ca. 965.8 kcal / /A(2,3)|C|H(9)|G|M|O

Rösti avec des champignons des bois et du fontal
Ragoût de raisin
Salade de courge et de pomme

ca. 663.1 kcal / /C|G|M|O

Galettes de champignons de Kernser Edelpilze
Sauce au potiron
Spätzli sautés
Chou rouge et marrons

ca. 717.1 kcal / /A(2)|C|G|O

Tofu croustillant
Sauce aigre-douce
Riz pour sushis
Sésame et coriandre

ca. 731.9 kcal / /A(2,3)|F|N

Offre de buffet renouvelée chaque jour avec différents légumes, féculents, viande ou poisson, «Profitez tant qu’il y en a!»

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