(LU - JI) dalle 07:30 alle 15:30
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(LU - VE) Servizio pranzo: Dalle 11:00 alle 13:30
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Restaurant Genfergasse
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Giochi olimpici invernali, dal 10 al 12 febbraio
Mentre il mondo condivide l’entusiasmo per Milano, noi gustiamo i classici culinari della cucina lombarda: dalla polenta al risotto allo zafferano.
Oggi ci sono
Suppe
Zuppa del giorno
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G | K
Informazioni sul menu
Suppe
Zuppa del giorno
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Roam the World
Züri G'schnätzlets (sminuzzato alla zurighese)
Sminuzzato di pollo con salsa agli champignon
Pasta
Cavolo rosso
Pollo: Svizzera
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 670.3 kcal/ A (2) | G | O
Rating: B
Informazioni sul menu
Roam the World
Züri G'schnätzlets (sminuzzato alla zurighese)
Sminuzzato di pollo con salsa agli champignon
Pasta
Cavolo rosso
Pollo: Svizzera
Eco-Score
1015 g CO2eq | Rating: B
Questo menu è 25% migliore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Suppe
Zuppa del giorno
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G | K
Informazioni sul menu
Suppe
Zuppa del giorno
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Roam the World
Fricassea di vitello
con carote, piselli e champignon
Conchiglie
Verdure invernali con pere
Vitello: Svizzera
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 710.8 kcal/ A (2) | C | G | O
Rating: D
Informazioni sul menu
Roam the World
Fricassea di vitello
con carote, piselli e champignon
Conchiglie
Verdure invernali con pere
Vitello: Svizzera
Eco-Score
3684 g CO2eq | Rating: D
Questo menu è -143% peggiore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Suppe
Zuppa del giorno
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G | K
Informazioni sul menu
Suppe
Zuppa del giorno
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Roam the World
Scaloppina di impasto di carne con emmental
Spicchio di limone
Spätzli
Fagiolini verdi
Scaloppina (maiale): Svizzera
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 1039.7 kcal/ A (2) | C | G | K
Rating: B
Informazioni sul menu
Roam the World
Scaloppina di impasto di carne con emmental
Spicchio di limone
Spätzli
Fagiolini verdi
Scaloppina (maiale): Svizzera
Eco-Score
1135 g CO2eq | Rating: B
Questo menu è 41% migliore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Suppe
Zuppa del giorno
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G | K
Informazioni sul menu
Suppe
Zuppa del giorno
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Roam the World
Arrosto di maiale alla ticinese
Salsa al marsala
Risotto al limone
Cavolfiore alla crema
Maiale: Svizzera
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. 879.5 kcal/ A (2) | G | K | O
Rating: C
Informazioni sul menu
Roam the World
Arrosto di maiale alla ticinese
Salsa al marsala
Risotto al limone
Cavolfiore alla crema
Maiale: Svizzera
Eco-Score
1941 g CO2eq | Rating: C
Questo menu è -18% peggiore del menu medio.
Per saperne di più sul calcolo(Frumento)
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Suppe
Zuppa del giorno
- INT CHF 3.00/ EXT CHF 3.00
im Menu inkl. - ca. kcal/ G | K
Informazioni sul menu
Suppe
Zuppa del giorno
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Roam the World
Buffet con varie verdure, contorni amidacei, carne o pesce “finché finisce”: varia a seconda del giorno.
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. kcal/ G | K
Informazioni sul menu
Roam the World
Buffet con varie verdure, contorni amidacei, carne o pesce “finché finisce”: varia a seconda del giorno.
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
Planty Greens
Buffet con varie verdure, contorni amidacei, carne o pesce “finché finisce”: varia a seconda del giorno.
- INT CHF 9.90/ EXT CHF 15.90
inkl. Suppe oder Menusalat oder Saft oder Frucht - ca. kcal/ G | K
Informazioni sul menu
Planty Greens
Buffet con varie verdure, contorni amidacei, carne o pesce “finché finisce”: varia a seconda del giorno.
I nostri piatti sono preparati quotidianamente in cucine in cui sono presenti diverse sostanze allergeniche. Nonostante tutte le misure precauzionali, non possiamo escludere completamente la presenza di un allergene a causa di una contaminazione incrociata.
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